Pierwszy posiłek dnia nie musi oznaczać śniadania o 7:00 rano.
Możesz zjeść go wtedy, kiedy naprawdę pojawi się głód - w domu, w pracy, na uczelni czy dopiero w południe.
W tej serii zebrałam przepisy na wytrawne, sycące posiłki, które możesz przygotować wcześniej i wykorzystać wtedy, kiedy ich potrzebujesz.
Niektóre zrobisz szybko rano. Inne, jak tartę wiejską, najlepiej przygotować dzień wcześniej. Łączy je jedno: mają ułatwiać codzienne jedzenie bez konieczności sięgania po przypadkowe przekąski.
Wytrawne gofry na bazie jajek, awokado i sera cheddar. Z chrupiącym boczkiem, pomidorem i majonezem z oliwy z oliwek tworzą sycący pierwszy posiłek dnia.
Delikatne naleśniki jajeczne z niewielkim dodatkiem mąki ziemniaczanej, wypełnione pastą z twarogu, szynki, oliwek i cebuli dymki. Możesz przygotować je wcześniej i zabrać ze sobą.
Domowy wrap na bazie jajek i serka wiejskiego z mięsem, warzywami oraz kremowym sosem czosnkowym.
Małe pieczone porcje z boczkiem, jajkami i serem. Dobre rozwiązanie, gdy potrzebujesz posiłku, który można przygotować wcześniej i łatwo zabrać ze sobą.
Krucha wytrawna tarta z mięsnym farszem, boczkiem, pieczarkami i cebulą. Możesz przygotować ją poprzedniego dnia, a rano po prostu zabrać gotową porcję.
⏳ Przepis pojawi się wkrótce
W mojej kuchni często wykorzystuję te same sprawdzone receptury na różne sposoby. Ciasto na gofry może stać się placuszkami. Gotową bazę można połączyć z innymi dodatkami. Farsz można zmienić w zależności od tego, co akurat mamy w lodówce. Nie chodzi o to, żeby znać dziesiątki przepisów.
Kilka dobrych baz i umiejętność ich modyfikowania często wystarczą, żeby codzienne przygotowywanie posiłków stało się znacznie prostsze.
Jeżeli spodobał Ci się ten przepis, przygotowałam bezpłatny ebook „5 sycących naleśników keto, które pomagają ograniczyć napady głodu”. Znajdziesz w nim kolejne sprawdzone przepisy na wytrawne naleśniki, które świetnie sprawdzają się jako pierwszy posiłek dnia lub lunch do pracy.
👉 Pobierz bezpłatny ebook z przepisami na naleśniki
👉 Zapisz się na newsletter „Środy Metaboliczne”